La bella stagione è in arrivo e come ogni anno, si tira fuori il proprio barbecue per dare grandiosi feste in giardino a tema di grigliata. In questa pagina offriamo una valutazione completa del barbecue a gas Sochef G20513 Piùsaporillo. Un prodotto che dispone di una superficie di cottura molto ampia, adeguata alla preparazione di una discreta quantità di cibo. Quindi vediamo nel dettaglio, tutti gli elementi che caratterizzano questo modello. L’area di cottura ha dimensioni di 50,6 x 35,6 cm. Queste dimensioni, in termini pratici, si traducono nella possibilità di poter grigliare contemporaneamente fino a 10 hamburger.
La griglia è stata realizzata con ottimo acciaio inossidabile, un materiale in grado di trattenere il calore in modo efficace e quindi cuocere i cibi in meno tempo. Inoltre, la griglia è molto robusta e la manutenzione richiesta è davvero minima. Sulla griglia principale, troviamo anche una piccola griglia, su cui posizionare i cibi che richiedono una cottura più delicata. Oltre alle griglie, il barbecue Sochef G20513 Piùsaporillo presenta anche un fornello laterale a gas tradizionale, con il quale è possibile cuocere o riscaldare altre pietanze, come ad esempio dei contorni, mentre si griglia carne o pesce.
Solido, ma leggero
La struttura di questo barbecue, nonostante dimensioni medie, risulta piuttosto compatta, ideale per chi non ha moltissimo spazio a disposizione o esigenze superiori. La sua struttura compatta, inoltre, ne migliora la maneggevolezza negli spostamenti e non essendo in acciaio, non risulta nemmeno troppo pesante. Il peso complessivo di questo barbecue è di circa 20 kg, ma gli spostamenti sono facilitati dalla presenza delle ruote. Altra caratteristica interessante, è la presenza di un piano di appoggio laterale, su cui posizionare momentaneamente il cibo da cuocere o già cotto, prima di portarlo in tavola. Supporto, che quando non viene utilizzato può anche essere chiuso per ridurre ulteriormente l’ingombro del barbecue.
Il barbecue Sochef G20513 Piùsaporillo è molto semplice da utilizzare. Questa semplicità deriva dalla presenza di alcune caratteristiche come il piano di appoggio appena citato, i ganci anteriori, che possono contenere una bottiglia di olio, il sale o altre spezie per condire i cibi. Infine, non va dimenticata la facilità di pulizia di questo prodotto, nonostante notiamo l’assenza di un comodo vassoio raccogli grasso.
Funzioni base, ma più che abbastanza
Generalmente, i barbecue a gas possono essere dotati di varie funzioni per i diversi tipi di cottura. Questo barbecue in particolare però, non presenta funzioni particolarmente avanzate, tuttavia, bisogna ricordare che ci troviamo di fronte ad un apparecchio dal prezzo molto contenuto e quindi chiedere di più sarebbe stato davvero troppo! Inoltre, nonostante il prezzo contenuto, questo modello dispone di accessori aggiuntivi, che spesso e volentieri vanno acquistati separatamente.
Ci riferiamo soprattutto alla superficie in pietra lavica, ideale per la cottura di alcuni cibi. In definitiva, la nostra valutazione del barbecue a gas Sochef G20513 Piùsaporillo è più che sufficiente. Si tratta di un modello dalle dimensioni medie, adatto a piccole festicciole, o al massimo a più sessioni di cottura. Non presenta caratteristiche avanzate, ma solo perché il prezzo è e deve restare basso.