Con l’avvicinarsi della bella stagione il desiderio di pranzi all’aria aperta, magari insieme a un po’ di amici, aumenta sempre di più e con Sochef G21306 Piùgusto il barbecue a gas pratico, comodo e dalle dimensioni ridotte, organizzarsi non rappresenterà più un problema. Grigliare pesce, carne e verdure ma anche cucinare dei veri e propri pasti a base di pasta, riso o fritture varie sarà, infatti, semplice e divertente; un gioco da ragazzi insomma.
Quando si parla di barbecue a gas spesso si ha in mente qualcosa di grande, pesante e ingombrante per cui è necessario avere un discreto spazio a disposizione. Questo prodotto, è stato pensato proprio per chi, non disponendo di grandi terrazzi o giardini, può invece sfruttare un balcone o comunque uno spazio di piccole dimensioni. Con un ingombro di soli 1,22 x 0.52 x 1,27 metri, infatti, Sochef G21306 Piùgusto può essere collocato davvero ovunque e, grazie alle sue comode rotelle, sarà addirittura possibile sposarlo, per esempio per riporlo in un garage quando non serve o per portarlo a casa di amici.
Grigliare, bollire, friggere
Per quanti pensano che all’aperto sia possibile solo grigliare, questo barbecue a gas rappresenterà una vera e propria sorpresa grazie alla tecnologia DUAL Cooking che prevede un doppio sistema di cottura; quello australiano e quello con pietra lavica. Composto da una superficie di cottura da 61 x 36 cm, è provvista di una grossa griglia centrale alimentata da 2 bruciatori in acciaio inossidabile da 8.1 Kw su cui sarà possibile arrostire il nostro cibo e poi tenerlo in caldo sull’apposita griglia scalda vivande che si trova immediatamente sopra: il coperchio, infatti, provvisto di termostato con cui verificare la temperatura, creerà una vera e propria camera di combustione utilissima a questo scopo.
Sul lato sinistro poi, Sochef G21306 Piùgusto è provvisto di un fornello separato da 2,3 kW che potrà essere molto utile per preparare contorni e primi piatti; l’accensione tramite piezo elettrico renderà l’operazione semplice e veloce, esattamente come accendere il fornello di casa. Dall’altro lato della struttura troviamo invece un comodissimo ripiano dove appoggiare piatti, utensili e quanto necessario alla preparazione del pasto e che, al momento opportuno, potrà essere anche ripiegato così da limitare ulteriormente lo spazio occupato da questo fantastico barbecue a gas.
Struttura, manutenzione e dotazione
Costruito in ghisa e acciaio verniciato, la struttura di Sochef G21306 Piùgusto è, al contempo, robusta, resistente eppure elegante. La griglia, in acciaio smaltato, non teme la ruggine e si lava facilmente, così come la parti esterne, con spugna e sapone. Sempre parlando della struttura e della praticità di questo prodotto, ricordiamo che è provvisto di una comoda anta ribaltabile munita di cestello interno per riporre i condimenti. Nella parte posteriore troviamo, invece, un vano aperto che servirà ad alloggiare la bombola che non dovrà quindi essere appoggiata per terra e costituirà un corpo unico con la griglia.
All’interno della confezione d’acquisto troviamo, oltre ovviamente al libretto di istruzioni e al pezzi principali con cui si potrà procedere al montaggio, anche entrambi i sistemi di cottura, e cioè sia la griglia che il Kit Sochef Pietra Lavica da 3 kg. Non è invece inclusa la bombola del gas che potrà essere al propano o butano e i regolatori di pressione del gas che dovranno quindi essere acquistati separatamente.