Preparare un buon pranzo all’aperto talvolta può non essere una cosa proprio semplice; spesso e volentieri, infatti, con le normali griglie di cui si dispone il cibo risulta poco succoso, secco e si raffredda sempre molto in fretta, per cui, a parte il divertimento, di gusto ce n’è davvero poco. Se queste sono state fino a ora anche le vostre esperienze, grazie al barbecue a gas Sochef G45250 Mistergusto potrete finalmente voltare pagina e aspettarvi di gustare piatti saporiti, variegati e succulenti.
Elegante, moderno e poco ingombrante, questo bellissimo barbecue a gas trova la sua giusta collocazione in giardini, terrazzi e balconi viste le dimensioni ridotte (solo 127 x 57 x 146 cm) e, grazie alle due ruote di cui è munito, sarà anche possibile spostarlo agevolmente da uno all’altro di questi posti a seconda della necessità. Acciaio smaltato e ghisa ne fanno un prodotto resistente non solo alle alte temperature ma anche anche alle intemperie e agli accumuli di grasso e sporco di vario genere.
Tecnologia DUAL-Cooking
Completo e versatile, Sochef G45250 Mistergusto ci permette non solo di grigliare pesce, carne e verdura ma anche di cucinare pasta, bollire o addirittura friggere. Grazie, infatti a due sistemi di cottura differenti, quello a pietra lavica e quello australiano, saremo in grado di preparare un pranzo completo per 4/5 commensali. Nella parte centrale, quella con le dimensioni maggiori, troviamo 3 bruciatori in acciaio inossidabile in grado di sviluppare una potenza pari a 8,7kW ciascuno. Al di sopra di questa griglia principale, rivestita in smalto porcellanato, troviamo quella, più piccola per tenere in caldo le vivande.
Lateralmente poi abbiamo un fornello separato da 2,3 kW che potrà essere usato in combinazione, o in alternativa alla griglia. Dalla parte opposta troviamo invece un comodissimo ripiano per appoggiare piatti, mensole, condimenti o quanto altro di cui avremo bisogno. Tanto la griglia principale di Sochef G45250 Mistergusto quanto il fornello laterale sono dotati di coperchio ma, mentre quello del fornello laterale ha il solo scopo di preservare lo stesso quando non lo staremo utilizzando, per il primo si tratta di una vera e propria camera di combustione che ci permetterà di mantenere i cibi umidificati e quindi più succosi. Il termometro esterno ci consentirà di seguire in tempo reale lo stadio della cottura all’interno.
Dispensa e vano bombola
Alimentato a gas, butano o propano, questo meraviglioso barbecue dispone di un vano per alloggiarla comodamente così che possa non solo essere trasportata, all’occorrenza, insieme a esso senza problemi, ma anche protetta da pioggia e sole. Nella parte anteriore di Sochef G45250 Mistergusto si trova una pratica dispensa munita di anta con apertura laterale che potrà essere utilizzata anche per riporre alcuni oggetti o utensili utili alla preparazione del pasto.
Se cucinare con questo barbecue a gas è decisamente piacevole, anche per quanto riguarda il montaggio e soprattutto la pulizia non avremo molto di cui preoccuparci. Il librettod’istruzionii è, infatti, molto ben scritto mentre, per quanto riguarda la pulizia, il rivestimento in acciaio smaltato delle griglie le rende più refrattarie allo sporco e quindi più facili da lavare con una semplice spugna e del sapone. Anche tutta la struttura esterna potrà essere pulita senza aver paura che si arrugginisca.