Durante la bella stagione, quando è piacevole stare all’aria aperta ed è delizioso godersi i fiori del nostro giardino è anche bello mangiare e cucinare qualcosa di sano all’aperto ecco perché VidaXL 40426 è la giusta soluzione per avere una vera e propria cucina anche fuori dalle pareti domestiche. L’idea di non sporcare, infatti, la cucina di casa e di avere tutto ciò che ci occorre a portata di mano è davvero interessante sia che si tratti di un party con gli amici sia che si tratti di un semplice pranzo in famiglia.
Le dimensioni dell’intero barbecue a gas sono di 204 x 59 x 112 centimetri; uno spazio molto utile per avere ogni comodità, mentre la sola griglia misura 66 x 46,5 centimetri ed è fornita di ben quattro fuochi con una potenza totale di 14 kW. Sulla parte destra della struttura è stato installato anche un fornello ideale per riscaldare cibi oppure cucinare con padelle e pentole; e ancora, subito dopo è stato sistemato uno spazio con tagliere in legno, comodissimo per la preparazione e il taglio dei nostri cibi. Nella parte sinistra troviamo invece un lavello, per rendere più pratica la preparazione del pranzo dall’inizio alla fine.
Materiale e ripiani incorporati
Non basta studiare una cucina all’aperto portatile con ogni comfort per avere un buon prodotto; bisogna anche pensare al tipo di materiale, affinché sia robusto e durevole. Per questo, VidaXL 40426è stato costruito in metallo e acciaio, inossidabile e antigraffio, resistente alle alte temperature di cottura e alle intemperie, particolarmente adatto quindi per restare all’aperto perché rivestito completamente, anche il lavello e gli accessori, di materiale antiruggine. L’unica parte più delicata è il tagliere laterale in legno che deve essere sempre lavato e pulito dopo l’utilizzo ed eventualmente coperto per non rovinare la parte il legno.
Sotto al lavabo, sulla parte frontale dei fuochi principali e sotto al tagliere del barbecue a gas sono stati collocati dei ripiani in metallo utilizzabili come scola piatti il primo, appoggia condimenti il secondo e come poggia vassoi o altro il terzo. Invece sul lato destro e sinistro troviamo due comodi porta strofinacci, ideale per asciugarci le mani o per asciugare le stoviglie dopo averle lavate. Sotto alla griglia è stato collocato un vassoio removibile per raccogliere grasso, olio e sporco in modo da non far alcun fatica nel rimuovere e pulire i residui del cibo cucinato.
Termometro, accensione e trasporto su ruote
I quattro fuochi per la griglia di VidaXL 40426 hanno un coperchio che si blocca in posizione verticale e che chiudendosi, permette una cottura del cibo perfetta senza consumi di gas eccessivi. Il termometro posizionato sulla parte frontale ci consente poi di controllare la temperatura per non bruciare la nostra grigliata. Con il coperchio aperto possiamo posizionare le protezioni laterali alla griglia antivento e antischizzi d’olio così da mantenere una cottura costante e omogenea. Anche il fuoco singolo scaldavivande ha un coperchio di protezione richiudibile quando è inutilizzato oppure quando andremo a riporre il nostro barbecue a gas.
Tutti i cinque i fuochi hanno un’accensione elettrica e per ognuno è presente una manopola per accenderli e regolarli anche singolarmente in modo da ridurre i consumi di gas in caso non sia indispensabile l’utilizzo di tutti i fuochi contemporaneamente. Per mettere in funzione VidaXL 40426 sarà necessario avere una presa elettrica vicina o una prolunga, una bombola a gas (butano, propano o gpl) e un riduttore di pressione provvisto di adattatore, questi elementi non sono forniti all’acquisto. Per quanto riguarda il trasporto del barbecue a gas saremo agevolati dalle otto ruote robuste che ci permetteranno di spostarlo ovunque ci sia più comodo.