Nonostante all’apparenza questo barbecue potrebbe sembrare un prodotto solo professionale, il Broilmaster BBQGL05EU Silber è in realtà adatto a tutti. Certamente con i 6 bruciatori principali ognuno con 10.000 BTU vi faranno fare una bella figura nel caso una sera ospitiate a casa molti amici, magari per un bel party o festa di compleanno. Ovviamente, tanta potenza va sfruttata soprattutto da chi ne ha bisogno, quindi i vari locali possono dare un’occhiata a questo modello. Sulla destra troviamo un bruciatore secondario per fornello con circa 12.000 BTU, per non farci mancare proprio nulla.
Il design del Broilmaster BBQGL05EU Silber è molto simile, se non identico a quello dei suoi fratelli minori. Come potrai apprezzare dalle nostre altre recensioni, con tanto di foto, i modelli si assomigliano un po’ tutti e a un occhio meno attento potrebbero anche sembrare tutti uguali, anche se poi non è affatto così. Il design quindi è quello del classico barbecue da giardino, con una grossa cupola richiudibile per tenerlo riparato quando non in uso. La cottura della carne, grazie a questo coperchio in acciaio inox chiudibile è più delicata e il sapore risulterà più gustoso.
Risparmio di gas
Sopra al coperchio, come si può apprezzare dalle foto, troviamo un comodo termostato che ci segnala la temperatura interna, è molto preciso e per i maniaci della perfezione e del cibo cotto “alla giusta temperature” è il compagno ideale. I bruciatori, 6 come detto in precedenza, hanno una manopola per l’accensione singola di ognuno. In questo modo si può risparmiare il gas non dovendo accenderlo completamente quando vogliamo grigliare soltanto qualcosa per noi e la nostra compagna.
È incluso anche un pratico timer che potremo impostare per ricordarci di girare la nostra bisteccona, oppure per poterci un attimo allontanare e preparare un contorno speciale per la nostra grigliata. In questo modo basta impostare il timer e allontanarci senza preoccuparci che il nostro cibo diventi “carbone”. Questo modello include anche una griglia scaldavivande smaltati e come se non bastasse, potremo utilizzare a nostro piacimento un fantastico gira-spiedini automatico, ottimo per realizzare spiedini per tutti i gusti, fatti in casa e secondo i gusti di ognuno.
Facile manutenzione
Per la pulizia e manutenzione di questo bestione di barbecue, abbiamo un pratico raccoglitore del grasso che può essere rimosso molto facilmente e lavato sotto acqua corrente. Sotto al grill, ciò che ci ha stupito maggiormente e che non si trova solitamente sotto ogni barbecue, è il tantissimo spazio che troviamo per riporre ogni cosa. Finalmente potremo posare vassoi pieni di cibo e quelli per inserire il cibo già cotto vicino, senza problemi di spazio e in un posto tutto sommato caldo per non far raffreddare le pietanze.
Ai lati del barbecue, nella parte bassa, troviamo delle fessure per la ventilazione integrate. Si potrebbe obiettare un pochino sul prezzo, che effettivamente non lo rende un accessorio da cucina di fascia basso, ma è rapportato alla qualità dei materiali utilizzati e all’efficienza del barbecue in se. Un prodotto di qualità eccellente, che potrà soddisfare il palato di chiunque.