E’un’azienda francese fondata nel 1949, Campingaz inizialmente produceva e vendeva bombole di gas butano e propano di varie dimensioni e per diversi utilizzi. Oggi, questa azienda produce soprattutto articoli per il campeggio e barbecue. In particolare, i bbq realizzati dalla Campingaz colpiscono per l’originalità del design che però nulla toglie alla praticità del prodotto. Questa azienda produce anche barbecue a gas realizzati secondo il modello australiano, che si differisce da quello americano soprattutto per la mancanza del coperchio a campana ma che non per questo è di qualità inferiore.
Ovviamente, è anche possibile acquistare barbecue Campingaz a gas classici che si distinguono per la qualità della fattura e per l’eccellente resa. Le griglie dei barbecue Campingaz sono piuttosto ampie e permettono di cuocere pietanze per un numero elevato di persone anche quando nel barbecue non sono presenti molti bruciatori.
La presenza di recipienti rimovibili posizionati sotto le griglie per raccogliere i grassi di cottura permette una facile e veloce pulizia del barbecue, che in questo modo è destinato a durare più a lungo. Ma la punta di diamante dei barbecue Campingaz è il sistema brevettato RBS, che è applicato sulla maggior parte dei modelli di bbq prodotti da questa azienda. Nello specifico, questo sistema azzera completamente l’emissione di fiammate e di fumo, aumentando al tempo stesso l’energia emanata all’interno dl barbecue grazie a un elemento riflettore di calore. L’assenza di fiammate e di fumo è resa possibile dal fatto che i fuochi sono posizionati lateralmente e coperti. In questo modo, non solo la fiamma non viene a trovarsi sotto la griglia, ma non può nemmeno essere alimentata dai grassi che colano dagli alimenti durante la cottura.